Neudorf Vineyards - это винодельня, расположенная в Upper Moutere, Новая Зеландия. Она была основана в 1978 году Тимом и Джуди Финнами, которые начали выращивать виноград на своей земле в Махангу. В настоящее время Neudorf Vineyards является одним из самых уважаемых производителей вина в Новой Зеландии.
Винодельня специализируется на производстве высококачественных вин, в основном из сортов Pinot Noir и Chardonnay. Виноград выращивается на холмах, которые окружают винодельню, на высоте от 140 до 180 метров над уровнем моря. Это позволяет получать уникальный вкус и аромат вин.
Винодельня Neudorf Vineyards использует только натуральные методы выращивания винограда и производства вина. Виноград собирается вручную, а затем проходит тщательную сортировку. Винификация происходит в бочках из французского дуба, что придает вину особый вкус и аромат.
Кроме того, Neudorf Vineyards также производит вина из других сортов винограда, таких как Riesling, Sauvignon Blanc и Pinot Gris. Винодельня также предлагает экскурсии и дегустации для посетителей, где можно попробовать различные сорта вина и узнать больше о производстве вина в Новой Зеландии.
Neudorf Vineyards - это идеальное место для любителей вина, которые хотят попробовать высококачественные вина и узнать больше о производстве вина в Новой Зеландии.