Ravines Wine Cellars - это винодельня, расположенная в городе Дженива, штат Нью-Йорк. Она была основана в 2000 году Тимом и Морганом Хантерами, которые решили создать вина высокого качества из сортов винограда, выращенного в регионе Фингер-Лейкс.
Винодельня специализируется на производстве вин из классических сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Рислинг. Они также производят вина из редких сортов, таких как Арнеис и Блендер.
Ravines Wine Cellars известна своими высокими стандартами качества и использованием традиционных методов производства вина. Винодельня использует только ручной сбор винограда и натуральные методы ферментации.
Кроме того, Ravines Wine Cellars имеет красивый винный бар, где посетители могут попробовать различные сорта вина и насладиться прекрасным видом на озеро Сенека. Винодельня также предлагает экскурсии по виноградникам и винодельне, где посетители могут узнать больше о процессе производства вина и истории виноделия в регионе Фингер-Лейкс.